+ Reageer op onderwerp
Pagina 1 van 4 1 2 3 ... LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 15 van 60

Onderwerp: Maklube

  1. #1
    sakarya&aksaray Avatar van __SUZAN__
    Status
    Offline
    Lid sinds
    08-12-2009
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    430

    Maklube

    Maklube tarifi
    için Malzemeler :
    2 kilo dana eti
    1 kilo patates
    5 tane soğan
    2 kilo pirinç
    1 adet garnitür (hazir)
    3 kilo yoğurt
    Salata malzemesi:

    2 kilo domates
    2 kilo salata
    1 tane marul
    1 maydonoz


    Maklube
    yemeğinin hazırlanışı:
    Eti kuşbaşı olarak doğrayın. Düdüklüde haşlayın. Patatesleri soyun ve halka halka kesin.Halka patatesleri kızartın. Soğanları da halka halka doğrayın. Pirinci tavada kavurun. Büyük bir tencereye önce biraz yağ koyun.

    1.aşama
    1- Tencerenin en altına halka soğanları tencerenin dibi gözükmeyecek şekilde bir kat koyun.
    2- Soğanların üzerine etleri bir kat koyun
    3- Etlerin üzerine pirinç koyun
    4- Pirinç üzerine kızarmış patates ve garnitürden bir kat koyun
    5- Tencerenin üzerinden iki parmak kalasıya kadar(etin suyundan koyacağız pirinç pişsin diye)eti,pirinci ,patatesi sırasıyla koyun.en üstü pirinç ile kapatın ve et suyunu ekleyin. 45 dakika içinde pişer. Soğan kokusu gelmeye başlarsa pişiyor demektir.

    2.aşama
    Pişen yemeği büyük bir tencereye dikkatli bir şekilde ters çevirin.tencereyi kaldırmayın.boş kalan yerlere salatayı(salatanın tarifini vermeye gerek yoktur herhalde) koyun arasına yoğurt koyun.Salata ile yoğurt karışmasın.Tencereyi kaldırın afiyele yiyin
    dunyada iki tane pencere olsun, seni unutursam kalbimdeki pencere kapansin... Sen beni unutursan beyazlar kefenim olsun!

  2. #2
    Premium Lid
    Status
    Offline
    Lid sinds
    19-12-2009
    Geslacht
    Man
    Reacties
    10.218
    Maklubeyi sadece bir kere yedim, müthis lezzetli bir yemek..4 arkadas koca bir tepsiyi tek basimiza bitirdik, normalde 8 kisi yiyormus bir tepsiden

  3. #3
    Premium Lid Avatar van Cevahir
    Status
    Offline
    Lid sinds
    10-01-2010
    Locatie
    hızLı ve öfkeLim.. asFaLt gözLüm.. karışık CD’m.. Süpriz Yumurtam.. MoLotof KokteyLim xD
    Geslacht
    Man
    Reacties
    368


    Ben hic yemedim daha, ama gorunus harika. Lezzeti de gorunusu gibi ise bende yemek isterim

    @AkBey, magdem bu kadar lezzetli niye sadece 1 kere yedin?

    @ __SUZAN__, tesekkurler tarif icin.
    Ölüm, ölüm dediğin nedir ki gülüm ? Ben senin için yaşamayı göze almışım...

  4. #4
    Premium Lid
    Status
    Offline
    Lid sinds
    19-12-2009
    Geslacht
    Man
    Reacties
    10.218
    Citaat Geplaatst door Cevahir Bekijk reactie


    Ben hic yemedim daha, ama gorunus harika. Lezzeti de gorunusu gibi ise bende yemek isterim

    @AkBey, magdem bu kadar lezzetli niye sadece 1 kere yedin?

    @ __SUZAN__, tesekkurler tarif icin.

    Maklube'yi ilk geçen sene yedim Türkiye'de, ilk geçen sene tanistim bu yemekle... Zahmetli bir yemek oldugu için Avrupa'da yapan bir yer bilmiyorum, annemede hiç maklube yap demedim, o nedenle bir daha yiyemedim. Ama Türkiye'ye gittigimde ilk firsatta yiyecem Allah izin verirse :)

  5. #5
    sakarya&aksaray Avatar van __SUZAN__
    Status
    Offline
    Lid sinds
    08-12-2009
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    430
    Citaat Geplaatst door Cevahir Bekijk reactie


    Ben hic yemedim daha, ama gorunus harika. Lezzeti de gorunusu gibi ise bende yemek isterim

    @AkBey, magdem bu kadar lezzetli niye sadece 1 kere yedin?

    @ __SUZAN__, tesekkurler tarif icin.

    bisey degil dit is trouwens osmanli mutfagindan bir tarif.. ama gercekten muthis bisey
    dunyada iki tane pencere olsun, seni unutursam kalbimdeki pencere kapansin... Sen beni unutursan beyazlar kefenim olsun!

  6. #6
    Premium Lid Avatar van Cevahir
    Status
    Offline
    Lid sinds
    10-01-2010
    Locatie
    hızLı ve öfkeLim.. asFaLt gözLüm.. karışık CD’m.. Süpriz Yumurtam.. MoLotof KokteyLim xD
    Geslacht
    Man
    Reacties
    368
    Citaat Geplaatst door AKBey Bekijk reactie
    Maklube'yi ilk geçen sene yedim Türkiye'de, ilk geçen sene tanistim bu yemekle... Zahmetli bir yemek oldugu için Avrupa'da yapan bir yer bilmiyorum, annemede hiç maklube yap demedim, o nedenle bir daha yiyemedim. Ama Türkiye'ye gittigimde ilk firsatta yiyecem Allah izin verirse :)
    anladim

    Citaat Geplaatst door __SUZAN__ Bekijk reactie
    bisey degil dit is trouwens osmanli mutfagindan bir tarif.. ama gercekten muthis bisey
    Belli zaten, AKBey'in dedigi gibi zahmetli bir yemek.

    Sen yapabiliyormusun Suzan, belki sana geliriz yemeye

    Ik zelf kan wel koken, maar dit is te zwaar voor me
    Ölüm, ölüm dediğin nedir ki gülüm ? Ben senin için yaşamayı göze almışım...

  7. #7
    sakarya&aksaray Avatar van __SUZAN__
    Status
    Offline
    Lid sinds
    08-12-2009
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    430
    Citaat Geplaatst door Cevahir Bekijk reactie
    anladim



    Belli zaten, AKBey'in dedigi gibi zahmetli bir yemek.

    Sen yapabiliyormusun Suzan, belki sana geliriz yemeye

    Ik zelf kan wel koken, maar dit is te zwaar voor me

    evet baya zor bir yemek.. ama yapabiliyorum .. ayip ettiniz gelin buyrun ben yaparim size.. istediginiz bi maklube olsun
    dunyada iki tane pencere olsun, seni unutursam kalbimdeki pencere kapansin... Sen beni unutursan beyazlar kefenim olsun!

  8. #8
    Premium Lid Avatar van Cevahir
    Status
    Offline
    Lid sinds
    10-01-2010
    Locatie
    hızLı ve öfkeLim.. asFaLt gözLüm.. karışık CD’m.. Süpriz Yumurtam.. MoLotof KokteyLim xD
    Geslacht
    Man
    Reacties
    368
    Citaat Geplaatst door __SUZAN__ Bekijk reactie
    evet baya zor bir yemek.. ama yapabiliyorum .. ayip ettiniz gelin buyrun ben yaparim size.. istediginiz bi maklube olsun
    eyvallah

    Yasadik AKBey, Suzan varken Turkiye'ye gitmeye gerek yok.
    Ölüm, ölüm dediğin nedir ki gülüm ? Ben senin için yaşamayı göze almışım...

  9. #9
    mavi Liman Avatar van Sepia
    Status
    Offline
    Lid sinds
    18-02-2007
    Locatie
    Rotterdam, Netherlands, Netherlands
    Geslacht
    Man
    Reacties
    183
    El aliskanligi istiyor sadece okadarda zor degil

  10. #10
    blokkades
    Status
    Offline
    Lid sinds
    09-06-2008
    Locatie
    sterker door strijd
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    2.385
    Bu tarif kac kisilik.
    You all suffer because you cling to the world..
    Intelligent fools

  11. #11
    sakarya&aksaray Avatar van __SUZAN__
    Status
    Offline
    Lid sinds
    08-12-2009
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    430
    Citaat Geplaatst door manav Bekijk reactie
    Bu tarif kac kisilik.

    bununla 7 -8 sekiz kisi doyar
    dunyada iki tane pencere olsun, seni unutursam kalbimdeki pencere kapansin... Sen beni unutursan beyazlar kefenim olsun!

  12. #12
    B-b-b-baas! Avatar van DesertRose
    Status
    Offline
    Lid sinds
    27-10-2006
    Locatie
    1453
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    5.198
    Zo ken ik het niet. Ik maak dit naar het Arabische recept. Maklube betekent cevirme wat je dus aan het einde doet. Ben er echt gek op.

    Edit: Met basmati rijst maak je dit het lekkerst. Turkse pirinc vind ik niet zo geschikt voor dit gerecht.

    They say talk is cheap, but war is expensive,
    I speak cause it's free and these words are my weapon.


  13. #13
    ,, Avatar van minasu
    Status
    Offline
    Lid sinds
    06-11-2007
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    3.582
    biz yemistik kizlar dershanesinde,, in zaandam
    maklube partyyyyyyy is niet zo moeilijk te maken hoor
    jeeej

  14. #14
    Premium Lid Avatar van Cevahir
    Status
    Offline
    Lid sinds
    10-01-2010
    Locatie
    hızLı ve öfkeLim.. asFaLt gözLüm.. karışık CD’m.. Süpriz Yumurtam.. MoLotof KokteyLim xD
    Geslacht
    Man
    Reacties
    368
    Citaat Geplaatst door su. Bekijk reactie
    biz yemistik kizlar dershanesinde,, in zaandam
    maklube partyyyyyyy is niet zo moeilijk te maken hoor
    Bir party de bizim icin yap Meşhur Maklubem
    Ölüm, ölüm dediğin nedir ki gülüm ? Ben senin için yaşamayı göze almışım...

  15. #15
    Ozanca.! Avatar van ceylan-68
    Status
    Offline
    Lid sinds
    22-12-2007
    Locatie
    Aksarayistan
    Geslacht
    Vrouw
    Reacties
    7.151
    Maklubede neymis yaw ilk defa duyuyorum

    resimi felan yokmu
    Magluma ilan gerekmez..

Bookmarks

Bookmarks

Berichtregels

  • Je mag geen nieuwe discussies starten
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen plaatsen
  • Je mag niet je reacties wijzigen
 
HABABAM
De tijden worden getoond in GMT +2. Het is nu 17:13.
Powered by vBulletin Copyright © 2010 vBulletin Solutions, Inc. ©2000-2020 Hababam.nl Community - het virtuele huis van Turkije.